环顾了一圈,见同学们竖起耳朵听,林鹰继续道:“还有我之前参加的民族美食推介会,会上有那么多少数民族的特色菜,很多都是他们伴随成长的家乡味道,可咱们林河省的人未必吃得惯。你们想想,艾米丽家乡的酸橙香料,本质不就和咱们用的花椒辣椒差不多吗?这些调味料,其实都反映了当地人的生活环境和习惯罢了。”
事实上,虽然同学们对雷鬼国美食的议论声音很小,还特意用了不少外国人听不懂的俚语,但那一张张写满嫌弃的表情,艾米丽还是看在了眼里。
这种情形,她其实早有心理准备。毕竟,她在与其他国家留学生交流时也遇到过类似的情况,自己国家的味道并不总能被轻易接受。
甚至这次同行的霓虹国男生小岛,对她带来的烟熏烤鸡也只是礼貌地尝了一口,便再没动过。然而,面对眼前这群即将和她朝夕相处一个月的高中生时,艾米丽心中依然隐隐升起一股不服输的念头——她想证明自己的价值,也想通过某种方式,让自己的国家存在感更强一些。
毕竟,10班的同学们对霓虹国的了解近乎如数家珍,从旅游景点到历史名人,从艺体明星到二次元文化,他们说起来头头是道,甚至还有一两个同学能用简单的日语和小岛对话几句。
而谈到艾米丽的祖国时,大家却只知道一个名字——博尔特。
没错,博尔特是雷鬼国的骄傲不假,可艾米丽心里还是有些不甘,急切地向同学们展示更多关于她家乡的符号,而不是让大家对雷鬼国的印象仅停留在一个运动员的名字上。
这时,林鹰站出来帮她解围,在其他人吃不惯她带来的烟熏烤鸡时,他至少能站在中立的角度说几句公道话。
这让艾米丽心里感激不已,甚至当下就默默记住了林鹰的名字。
她努力回忆林鹰刚才说的话,似乎对如何介绍家乡的饮食文化有了新的启发。
于是,她用还磕磕绊绊的中文说道:“对!就像你们有些内陆省份的人喜欢吃辣椒,是因为气候太chaoshi了,辣椒可以帮助身体排shi气。而我们国家的人,住在赤道附近,那里气候炎热又干燥。所以,这种带酸味的酱料特别适合我们的口味,因为它能带来一种清爽的感觉!”
不同地区民众对口味的偏好,往往与天文地理环境息息相关。这样的解释,似乎比单纯描述香料成分更能引起同学们的共鸣。
原本吃完就皱眉的同学少了不少,话题也随之转移到另一边——大家开始讨论小岛带来的日料,霓虹国人究竟是因为什么样的原因,养成了这样的饮食风格。
地理、物产甚至营养学,都成了讨论的重点。
就连没吃上半口烟熏烤鸡和寿司的季满月,也兴致勃勃地加入了讨论——久病成医,她被迫研究食物里的过敏源多年,对各类食材的熟悉程度也超过了大多数人。
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