我在1982有个家 - 335盐滩晒鲞(祝周末愉快哦)

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    豆腐、脆萝卜,还有一韧韧海带丝,忆吃、喝汤,一碗连豆腐带汤。

    肚里,足!

    秋雨了一,当夜里便停了。

    秋夜空外清晰,秋辰外亮。

    忆半夜起来撒偶然间一抬,见了一圆圆银低垂海,诸辰遍洒夜空,圆形成了清晰梯次。

    夜里云便被了,第又艳。

    岛始忙活晒鱼鲞了。

    忆第一次外岛晒鱼鲞,始妇女晒墨鱼鲞。

    清早还没有工间,妇女经忙活起来。

    劳力将最近刚捕捞来乌贼从冷库抬来,妇女立拿用海清洗。

    忆一还学间,先跟学习晒墨鱼鲞。

    收拾乌贼产队海蜇池,妇女、忙碌休。

    左拿乌贼,将乌贼肚朝、朝前,轻轻一让腹腔鼓起,右鲞刀轻轻往一划,乌贼腹腔裂。

    然鲞刀快速,先左撇45度,剖乌贼左,右撇45度,剖右。

    麻利,有一利索。

    红见主动了海蜇池,便欣跟了,亲给忆讲解起来:“虽然现咱社员里还乌贼鱼鲞,咱还活叫劈鲞。”

    “刀法叫刀,有老劈才得来。”红梅一麻利劈鲞一。

    红:“老劈、劈,就劈鲞女工,前墨鱼渔汛,,夏,产队城里工,男拖墨鱼,女晒鱼鲞。”

    “轻女志受迎,”凤丫,“家得拉反复,老劈还劈——为了效率,家海产理厂老劈!”

    “劈当副。”又有话。

    现劈鲞妇女也带副,就家孩,属半劳力。

    副工作取乌贼膘,活简单,妇女劈鲞然拿起劈乌贼、轻轻拉乌贼腹,用右和拉乌贼膘即。

    也得考验功底,老取得既快又净,取起来得,且一小让,尴尬。

    剖乌贼、取乌贼膘些活起来都难,辛苦。

    红给忆介绍,前墨鱼渔汛期旺季,妇女夜里劈鲞、晒鲞,一一夜甚夜连轴转常事。

    “咱渔嫂渔姑特吃苦,当一一夜算工,来发钱?块钱,一工一块钱,然咱就抢。”


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